Adicción a la Comida

Se trata de episodios de atracones de alimentos generalmente «prohibidos» por ser hipercalóricos o los que más engordan.

No hay que confundir este trastorno con la Bulimia, ya que en este caso no se producen conductas compensatorias para disminuir el peso.

El trastorno por atracón se caracteriza por atracones recurrentes en ausencia de la conducta compensatoria inapropiada típica de la bulimia nerviosa.

El atracón se caracteriza por:

    1. Ingesta de alimento en corto espacio de tiempo (p. Ejem. En un periodo de 2 horas) en cantidad superior a la que la mayoría de las personas ingerirían en un periodo de tiempo similar y en las mismas circunstancias.
    2. Sensación de pérdida de control sobre la ingesta del alimento (p. Ejem. Sensación de no poder para de comer o no poder controlar el tipo o la cantidad de comida que se esta ingiriendo)

Actualmente, se están proponiendo criterios de investigación para diagnosticar el trastorno alimentario compulsivo y serían con los siguientes síntomas:

          • Definición de atracón como esta mostrada anteriormente.
          • Los atracones se asocian a 3 o más de los siguientes síntomas:
            • Ingesta mucho más rápida de lo normal.
            • Comer hasta sentirse desagradablemente lleno.
            • Ingesta de grandes cantidades de comida a pesar de no tener hambre.
            • Comer a solas para esconder su voracidad.
            • Sentirse a disgusto con uno mismo, depresión o gran culpabilidad después del atracón.
          • Profundo malestar al recordar los atracones.
          • Los atracones tienen lugar, como media, al menos 2 días a la semana durante 6 meses.
          • El atracón no se asocia a conductas compensatorias inadecuadas (p. Eje. Purgas, ayuno, ejercicio físico excesivo) y no aparece exclusivamente en el transcurso de una anorexia nerviosa o bulimia nerviosa.

      Además, es interesante determinar la adecuación del peso de una persona y la manera más extendida entre los profesionales es a través del índice de masa corporal.

IMC = peso en Kg.
(Altura en metros) al cuadrado.

La división del peso en kilos: 60: 1,76 x 1.76 = 60: 3.09= 19.41.

Puntuación:

17-18 desnutrición.
20-25 peso adecuado.
25-30 sobrepeso (por encima de 5 kilos)
30-40 obesidad (por encima de los 10 kg.)
> 40 obesidad mórbida.

TEST DE ADICCIÓN A LA COMIDA

¿Tiene ud. problemas de descontrol con las comidas (atracones, comidas inadecuadas fuera de horas, etc.?

¿Se suele sentir culpable después del atracón por haber sido incapaz de controlarse?

¿Ha intentado alguna vez regularizar sus hábitos de comida por si mismo y no ha sido capaz de ello?

¿Piensa frecuentemente en alimentos al realizar actividades que no tienen nada que ver con la comida?

¿Come a escondidas o intenta ocultar lo que ha comido para evitar reprimendas de la familia?

Puntuación: 2 o más, probable adicto a la comida. (Echeburúa, 1999)